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一位来自慈溪的老人已经制作脆皮糖46年了。

字号+ 作者:365bet手机在线 来源:365bet盘口开户 2019-05-20 12:06

一位来自慈溪的老人已经制作脆皮糖46年了。

方形和角糖块用白油纸包裹,淡黄色豆香,还在中心印有“3脆北豆糖”

制作薯片很容易,但压力很大。
“每个过程都必须处于高水平。
它会甜美可口。
潘云飞向记者介绍了制作豆蝇的过程。
我看到他把面粉洒在工作台上制作背景,放入麦芽糖,然后喷上一层灰尘。
“这个链接,
糖厚度和粉末厚度应均匀。这取决于老师的掌握。

将糖条折成两半,用擀面杖压平,撒上,折叠并压平。经过潘云飞的反复操作,
用原料粉末包裹的麦芽糖以蛇的形式变长。
“最后,我们用刀切开糖果棒并放上糖果棒。
满纸。
此时,糖果准备好了。
潘云飞说,整个过程看起来很简单,但生产者应该扎实。
基本技能
“正宗的酥脆焦糖的日光浴豆不会粘在牙齿上,有轻微的大豆味,味道甜而不油腻。
当你打开包装纸时,你无法取回糖果。
与其他产品不同,我在制造过程中添加了芝麻等原创香料。
并且不添加食品添加剂,使糖果更甜美,更美味。

十九岁时,他进入昌河食品厂,跟随父亲学习艺术。32岁时,他成立了慈溪市同心食品厂。2015年
他以非物质文化遗产为基础获得了慈溪的称号,并于2018年获得宁波非物质文化遗产基地称号。
40多年来,潘云飞豆明胶越来越有名,宁波,杭州,上海有很多粉丝。
当前
慈溪市同心食品厂每天生产200公斤明胶豆。


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